Thierry Renou – Le Patio

Description

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CHEF THIERRY RENOU : PORTRAIT ET PASSION

Portrait

Epicurien dans l’âme, Thierry Renou est tombé dans la marmite très petit. Il aidait sa mère aux fourneaux et a su que le métier de cuisinier était fait pour lui dès l’âge de 10 ans.

Thierry a poursuivi ses études dans cette voie. Il a fréquenté de jolis établissements étoilés.

Avec sa persévérance, il exauce ensuite son rêve en reprenant Le patio en 2007. Maître de son restaurant à Arcachon, il vient à nouveau de décrocher une étoile au Guide Michelin.

Un projet de vie

La maison que Thierry Renou reprend en 2007 est située boulevard de la Plage à Arcachon. Avant de devenir le restaurant Le Patio, de grands aménagements ont dû être réalisés.

En salle comme en cuisine, l’adresse a entièrement été rénovée pour refléter la personnalité du Chef. Un investissement non négligeable dans la décoration et le choix des équipes. Epaulé d’un directeur de salle aguerri et d’une équipe professionnelle et stable. (texte d’origine : www.lepatio-thierryrenou.com)

 

Le Patio – 10 boulevard de la Plage 33120 Arcachon

Menus et Prix

Moderne, Créatif – 38 € à 110 €

 

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Thierry Renou – Le Patio
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  • Email: contact@restaurants-des-chefs.fr



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