Emmanuel Renaut – Flocons De Sel

Description

Description

Meilleur Ouvrier de France et Compagnon du Tour de France, Emmanuel Renaut a obtenu une troisième étoile au Guide Michelin. Formé à Paris, il démarre sa carrière au restaurant de l’hôtel Crillon, auprès de Christian Constant, faisant équipe avec, entre autres, Yves Camdeborde, Eric Frechon… Il rejoint ensuite Marc Veyrat à l’Auberge de l’Eridan, qu’il seconde en cuisine durant sept ans. Cette expérience est entrecoupée par un passage chez le Chef Yves Thuriès. Après un séjour à Londres, où il dirige la cuisine du Claridge’s, il retourne vers la montagne et s’installe à Megève, il y a dix ans. Il y crée son restaurant « Flocons de Sel ». Il développe aujourd’hui de nouveaux services pour ses hôtes au sein de son nouvel établissement sur les hauteurs de Megève : cours de cuisine, hébergement et espace Détente Luxe. (texte d’origine : www.floconsdesel.com)

 

Flocons De Sel – 1775 route du Leutaz 74120 Megève

  • Menus et Prix

    Moderne, Créatif – 85 € à 168 €

Video

Video

Contact

Contact

Localisation

Emmanuel Renaut – Flocons De Sel
ITINERAIRE

Contact

Emmanuel Renaut – Flocons De Sel
  • By Service Clients
  • Email: contact@restaurants-des-chefs.fr



Events

Emmanuel Renaut – Flocons De Sel
Aucun événement trouvé.

Ratings

Emmanuel Renaut – Flocons De Sel

Total AVIS

0

0 Total
0.0%
 UA-62977962-1